경기도 이천 '조가네짬뽕': 정통 옛날 짬뽕의 매력
짬뽕의 진짜 매력을 찾고 계신가요? 경기도 이천의 조가네짬뽕은 화려한 비주얼이나 요즘 유행하는 매운맛 대신, 옛날 감성을 담은 진하고 고소한 맛으로 승부하는 곳입니다.
1. 착한 가격, 푸짐한 혜택
짬뽕의 기본 가격은 8,500원. 이 가격에 군만두 2개가 서비스로 제공됩니다. 군만두는 바삭하면서 속이 꽉 차 있어, 짬뽕을 기다리며 입맛을 돋우기에 딱 좋습니다.
2. 살짝 아쉬운 주차, 그러나 편안한 분위기
주차는 가게 앞 도로 갓길이나 뒷골목에 해야 해 약간의 불편함이 있지만, 실내는 12~14개의 테이블로 적당히 넉넉합니다. 가게 내부는 과거의 추억을 떠올리게 하는 소박하고 친근한 분위기로, 마치 오래된 단골 중국집에 온 듯한 느낌을 줍니다.
3. 짬뽕의 핵심: 해산물과 불향이 빚어낸 조화
짬뽕은 꽃게, 홍합, 오징어가 풍성하게 들어가 있습니다. 특히 꽃게가 국물의 깊은 감칠맛을 더해주며, 양파를 볶아낸 단맛과 불향이 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다.
요즘 유행하는 진하고 매운 짬뽕과는 다릅니다. 고소하면서 짭조름한 국물 맛은 한 숟가락을 뜨는 순간 마치 꽃게탕을 연상케 하며, 먹으면 먹을수록 그 맛의 깊이에 빠져들게 됩니다.
4. 내가느낀점
조가네짬뽕은 트렌디한 맛을 기대하기보다는, 어릴 적 먹었던 정통 짬뽕의 추억을 떠올리고 싶은 분들에게 적합합니다. 가격 대비 뛰어난 맛과 넉넉한 해산물의 조화는 충분히 만족감을 선사합니다.
옛날 짬뽕의 매력을 다시 느끼고 싶다면, 이천 조가네 추천합니다
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