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맛집기록

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우 순두부찌개 우렁쌈밥

by 루텔 2023. 12. 17.
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오늘도 먹고는 살아야하기에...

먹으러 나왔습니다..

날씨가 이제 완벽한 겨울인듯 합니다 눈도 많이오고, 날씨도 많이 추워졌어요..

그래서 오늘은 뜨끈뜨끈한 음식이면서 집밥 한식으로 선택!!

천안 두정동맛집 "고바우"

 

주소 : 충남 천안시 서북구 두정로 177 (두정동 967)

주차: 뒤쪽공터 주차장이 있으며, 고바우빌딩 지하주차장 이용가능

영업시간: 08:00 오픈 ~ 22:00 영업종료 ( 매주 화요일 정기휴무)

 

내가본 특징 : 장인정신 느껴지는 메뉴들로 구성되어있음, 자극적이지 않고 매일 바뀌는 밑반찬, 간이 엄마손,

생삼겹살과 우렁쌈장을 같이 시켜서 많이들먹음,홀이 아주 넓어서 혼밥도 가능

 

내가본단점 : 입구에서 담배피는공간을 만들어 놓아서 들어갈때 짜증남, 밥먹고 나오면서도 짜증남 

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우 순두부찌개 우렁쌈밥
천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

밥먹으러 들어가자 ... 밥먹으러..

진짜 너무너무 춥고 배고픈날...

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

홀이 아주 넓어서 혼밥하시는 분들도 많고, 단체손님들도 많이 들오시는 두정동 로컬비슷한 맛집이예요..

빌딩이름도 고바우빌딩....

 

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

고바우의 메뉴판

우렁쌈장백반, 순두부 백반이 메인메뉴 이고, 많은분들이 생삼겹살도 많이 드시더라구요.

 

 

우리의 주문은

우렁쌈장백반 1인분 (1만원)

순두부백반 1인분 (1만원)

 

1인주문이 가능하기에 하나하나 주문했어요

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

앉자마자 ..한2분만에 기본찬 세팅...

매일매일 바뀌는 기본찬이라서 랜덤입니다.

(야채를 안먹는 저에게는.. 약간 떨리게 하는 기분이..)

 

오늘의 기본찬은

감자조림,동치미,굴젖,김치,깍두기,오이무침,볶음김치,김...

(뽑기 실패다... 감자조림, 김말고는 먹을 수 있는 반찬이없네)

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

난생처음본 굴젓....

겨울이 굴 제철이라고하는데....

건강에도 좋은건 익히 들어서 알고있는데 실물 영접은 처음이였어요..

 

하나 먹어보았는데...

내스탈아님..

 

제스타일의 젓갈은 오징어젓갈이 최고...

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

김치를 새로 하신건지 김치가 일품이라고 합니다....

제가 직접먹은건아니고....

김치를 좋아하는...

여자친구의 대답..

같이 밥먹으러가면 블로그에 적기위해서 맛평가를 듣고 있어서..

김치가 시원하다고 하네요...

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

1)메인등장 뜨끈뜨끈 하면서도 얼큰한 고바우 순두부찌개

- 계란과 순두부 파가 들어가있으며 조개도 몇개 들어있었어요,

국물은 싱거운듯하지만 끝맛에 얼큰함이 느껴졌고,

고추기름이 많이 떠있지 않았어요, 

누구나 아는 그 순두부찌개 맛입니다 하지만 추운날먹는 다면 속이 싸악하고 내려가더라구요

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

2)메인메뉴 짭쪼름하고 고소한 우렁쌈장

-우렁이 가득 들어있는 우렁쌈장, 당진에 유명한 우렁박사라는곳하고 살짝 비교하자면, 

우렁박사보다 간이 약합니다 우렁박사는 짜다 싶을정도였어요,(제입맛에서는)

하지만 고바우 우렁쌈장은 짭쪼름함이 저에게는 밥비벼먹기 딱적당했고, 끝맛에 고소함이 느껴졌어요

우렁의 쫄깃함과 짭쪼름한 쌈장 그리고 파가 가득 썰어져있어서 겨울 최고의 음식인듯..

처음먹어보는 여자친구는 완전 반하더라구요.. 

 

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천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

우렁쌈장 비벼서 한입먹고, 입에 남아있는 짠맛을 없애기위해서

순두부찌개 한입딱먹으면 속이확풀리고,

짠맛에 극대화를 위해서 김+우렁쌈장+흰밥...

계속들어갑니다.

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

깔끔하게 두공기 비웠습니다...

공기밥도 다른곳과다르게 고봉밥 스타일로주시는데...

두공기 그냥 비웠어요..

여자친구는 1공기 하고 제 꺼 한수저 훔쳐가서 입짧은데 엄청먹더라구요...

천안본점 두정동 집밥느낌 고바우

휴대폰 소액결제 체크카드가 있다고해서 발급받아 놓았는데.

들고 나왔어요.. 되는곳이 한정적이지 않을까해서 과연 일반 식당에서되는지...

비상시에 사용하려고요

KG모빌리언스카드로 결제시도...

성공... 이게되네...

세상진짜 엄청좋아졌네요..

 

식당에서도 휴대폰결제라니...

 

오늘도 잘먹었습니다.

 

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